包瓜

1.酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜�o开一方孔�o取出籽�p瓤�o填满花生米�p石花菜�p苤蓝丁等�o再将开孔切下之瓜皮�o放回原处�o用竹签管牢�o放入酱中腌成。